BIAR TUA TETAP SEHAT DAN PERKASA

ini resepnya agar di hari tua nanti anda tidak sakit-sakitan anda harus melakukannya sebanyak 40 kali atau sedikitnya 10 kali
bahan :
1. 1 ekor ayam kampung
2. 3 sendok makan minyak wijen
3. 1 potong besar jahe/halia 300-400 cc badek (arak tape)
ayam dipotong-potong menjadi potongan besar, jangan dipotong terlalu kecil. jahe digerus kasar, lebih baik jika sebelumnya jahe dijemur diterik matahari selama 1 hari.
selanjutnya jahe ditumis dengan 3 sendok makan minyak wijen sampai kuning warnanya, kemudian masukan potongan ayam tadi dan tutup rapat-rapat. masaklah sebentar diatas api lalu masukan kedalamnya arak tape (badek) tambahkan sedikit air dan masak terus sampai ayamnya empuk.
dihidangkan dalam keadaan hangat dan dimakan tanpa nasi, jangan lupa kuah dari masakan ini harus diminum sampai habis, justru khasiat kuah ini hebat sekali.

0 komentar:

Posting Komentar